دستگاه سرخ کن تک لگن دستگاهی است که برای سرخ کردن سیب زمینی ، مرغ ، فیله ، قارچ ، سوسیس هات داگ و ... مورد استفاده قرار می گیرد و به همین دلیل یک دستگاه پر مصرف در آشپزخانه صنعتی و فست فود می باشد.
این دستگاه حجم بسیار کمی از فضای آشپرخانه شما را اشغال می کند و با توجه به عمق بسیار زیاد لگن آن، جایگزین بسیار مناسبی برای سرخ کن های چند لگنه در فضاهای کوچک خواهد بود.
مدت زمان کوتاه سرخ شدن توسط این سرخ کن و امکان تغییر دمای روغن به دلخواه باعث کاهش آسیب به روغن می شود.
این سرخ کن دارای ظرف بنماری 2/1 و توری و یک دسته نگهدارنده تخلیه روغن است.
ظرفیت روغن لگن بن ماری این دستگاه هم 7 لیتر است.
دستگاه سرخ کن رو میزی در کارخانه شمس تجهیز با برند SUPER COOK طراحی و تولید می شود و به مدت یکسال دارای گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.
